Clafoutis de courgettes

Prix total des ingrédients: 2.8€

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Temps total : 30 mn

Pour 4 personnes :

3 petits suisses natures à 0% (90 g)

2 oeufs

1/2 sachet de levure

50 g de maïzena

60 g de comté râpé

200 g de courgettes râpées

10 cl de lait

muscade râpée

un peu de beurre pour les moules

sel, poivre

1. Battre ensemble les petits-suisses et les oeufs. Ajouter la maïzena, la levure, le lait et bien mélanger.
2. Verser le comté et les courgettes râpées, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade râpée. Mélanger.
3. Répartir la pâte entre 4 petits moules à soufflé individuels préalablement beurrés.
4. Cuire pendant 20 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Servir de suite.

Comments

[gourmandelise]

Une bonne recette de clafoutis, simple, bon et pas cher. Bonne journée