14 juillet 2008
tarte fàçon lait banane
En voulant copier la recette de "délices de banane au gingembre" du 27 mai de frijoles et par manque et erreur d'ingrédients (j'ai acheté du lait concentré au lieu du lait de coco et sans coco rapée.) me voici avec une pâte qui mélange une boite de lait concentré sucrée et une banane, le tout passé au mixer.
J'ai confectionnée une pâte sablée qu'on trouve partout sur le net et me voilà avec une tarte faite à ma fàçon; en napant d'un sirop de pamplemousse (et un de fraise) confites et réduit, on obtient quelquechose de pas mal.
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